Pescado ... en ensalada, al horno, rebozado
Siempre está delicioso ... y sano
Arroz negro con sepia
Hoy preparamos un delicioso Arroz negro con sepia. Es un plato que puede hacerse con sepia, choco, calamar grande… . Esta receta es muy fácil de preparar, llena de vitaminas, proteínas y fibra, sin grasa ni colesterol, la convierten en un plato ideal para...
Canapés variados 6 | Aperitivos fáciles y rápidos
En esta receta veremos cómo hacer unos canapés variados rápidos y deliciosos. Con esta nueva selección de 4 canapés nuestros invitados disfrutarán comiéndolos y además, son muy fáciles de preparar, muy ricos, ideales para disfrutar en Navidades, cumpleaños o cualquier...
Centollo y otros mariscos, cómo cocerlos
Aprende hoy cómo cocer un centollo y otros mariscos, como el buey de mar, el bogavante, la langosta… Esta receta es una guía completa en la que encontrarás todos los trucos para elegir el mejor marisco, cocerlo, presentarlo y congelarlo si así lo deseas. Para...
Vieiras a la gallega
Hoy veremos cómo hacer unas deliciosas vieras a la gallega. Esta receta de vieras al horno es muy sabrosa y también se puede hacer con mejillones y almejas. Está para chuparse los dedos… Las vieiras además se les conocen por «conchas de abanico»,...
Bogavante a la plancha | Marisco
En esta receta veremos cómo hacer un delicioso Bogavante a la plancha. Es un marisco muy sabroso que además realza su sabor con la preparación a la plancha. Fácil y rápido de preparar, sano y muy sabroso, ideal para cualquier ocasión especial. Además podemos...
Makis : Hosomakis | Curso de Sushi | Lección 4
En esta receta veremos cómo hacer tres tipos de Makis. En esta ocasión haremos tres variedades de Makis pequeños: Kappamaki, Tamagomaki y Shakemaki. Todos están deliciosos y son muy fáciles de hacer… Este es el cuarto vídeo del curso de Sushi en el que...
Canapes variados 4
En esta receta veremos cómo hacer unos rápidos y deliciosos canapés variados. Es una nueva selección de 4 canapés fáciles de preparar, muy ricos, con los que disfrutar comiéndolos y que harán las delicias de nuestros invitados en Navidades, cumpleaños o cualquier...
Sushi o Nigiri Sushi | Curso de Sushi | Lección 3
En esta receta veremos cómo hacer los Sushi o «Nigiri Sushi». Este es el tercer vídeo del curso de Sushi en el que aprenderemos a preparar: el arroz para Sushi, la tortilla para Sushi o Tamago no Sushi, los Sushis, los Makis, los Onigiris… Este curso...
Salmón al horno
Con esta receta veremos cómo preparar un delicioso salmón al horno con aroma de lima y acompañado de unas sanas patatas preparadas en el microondas. Es una preparación BAJA EN CALORÍAS ideal para preparar en cualquier momento, ya que en 15 minutos tienes una comida...
Almejas a la marinera | Salsa marinera
Hoy prepararemos unas deliciosas almejas a la marinera. Veremos todos los trucos para desbabarlas con éxito y con una preparación super sabrosa. Después de haberlas probado de esta forma, seguro que las volverás a hacer muchas más veces y si eres de los que les gusta...
Salmón marinado
Vamos a preparar un delicioso salmón marinado. Es una preparación ideal para hacer pinchos, canapés o tomar sólo, ya que está espectacular, es muy fácil de hacer y tiene un gran sabor… Versión en Pdf: Salmon marinado CEN . Ingredientes 500 g de...
Canapés para fiestas
En esta ocasión os presente tres nuevas combinaciones para hacer unos canapés para fiestas. Son unos canapés con un excelente sabor, que serán un muy buena opción para momentos especiales de celebración como cumpleaños (a los niños les gusta prepararlos y disfrutan...
Paella de Rodaballo
Con esta receta podrás hacer paso a paso una deliciosa paella de rodaballo con un toque especial de carne. Con los ingredientes que hemos usado está realmente muy, muy sabrosa y sino mirad el resultado final… El rodaballo es un pescado que admite muchas...
Canapé de Surimi (palitos de pescado)
Aquí os dejo un sabroso canapé de surimi. Los canapés están indicados para cuando tenemos invitados, a la hora de la comida, a media tarde o cena, también en momentos especiales de celebraciones como cumpleaños (a los niños les gusta prepararlos y disfrutan...
Merluza a la romana o rebozada
Os invito a preparar una deliciosa merluza rebozada, también llamada merluza a la romana. Es una receta rápida y fácil de preparar la merluza que está buenísima y está ideal para cualquier ocasión. Versión en pdf: Merluza a la romana o rebozada CEN ...
Merluza al horno
Os invitamos a preparar dos deliciosas recetas de merluza al horno, ideales para Navidad, Año Nuevo o cualquier celebración. Son dos recetas con estilos diferentes y cada cual más sabrosa si cabe. Lo mejor es que son rápidas y fáciles de preparar y están buenísimas....
Salpicón de marisco (Ceviche)
Cómo hacer un salpicón de marisco que está riquísimo. Con este plato que podéis dejar preparado del día anterior, sorprenderéis gratamente a vuestros invitados, que disfrutarán con un salpicón llego de ingredientes de calidad y con un sabor delicioso. Os dejo dos...
Mejillones a la vinagreta
Los mejillones a la vinagreta son muy rápidos y sencillos de hacer, al tiempo que es un plato que admite variedad de ingredientes en el acompañamiento. En Moaña, un pueblo de las rías bajas gallegas, la asociación de mujeres hace la “fiesta del mejillón» en la...
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