Cóctel de frutas -
Este es un postre que me encanta. Visitando Reborans, que está cerca de Tui en la provincia de Pontevedra y es zona de paso del camino portugués de Santiago, pude disfrutarlo en la terraza de un restaurante y además de refrescarme el paladar, fue realmente digestivo. Lo recomiendo.
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¿Qué necesitamos?
- 1 manzana
- 1 pera
- 1 naranja
- 2 rodajas de piña en su jugo o al natural
- 2 o 3 mitades de melocotón en almíbar
- 1 limón
Preparación:
- Lavamos, pelamos y cortamos en dados pequeños la pera, manzana, naranja y los ponemos en una fuente honda como la ensaladera.
- Cortamos en tacos finos la piña y el melocotón.
- Echamos un poco de los almibares de la piña y el melocotón.
- Ponemos zumo de medio limón mezclamos y servimos.
Variedades
- Podemos utilizar una amplia variedad de frutas que siempre darán un sabor diferente al cóctel, como las uvas, melón, sandía, cerezas, kiwi, mango, etc.
Consejo
- Sírvela sobre una base de hielo picado o refrigerado, para que resulte más agradable al paladar.
6 Comentarios
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Hola, Gracias por compartir tus resetas, recien busco un coctel de frutas para el cumple de mi hijita, hare este con frutas variadas como explicas.. gracias que Dios te bendiga.. saludos desde Rep. Dominicana.
Hola Heydi, me alegro de que te sirviese de inspiración esta receta para hacérsela en el cumple de tu hija. Vives en una zona en la que tenéis una gran variedad de frutas que es la envidia de los que nos gusta la fruta, anímate a probar varias combinaciones y podréis disfrutar de este gran manjar.
Muchas gracias por tu comentario y muchas felicidades para tu hijita.
haces que la cocina sea un deleite, ando aprendiendo a cocinar y tu lo haces ver tan fácil, explicas y muestras muy bien tus recetas…gracias…un saludo desde méxico..
Hola, muchas gracias por tus amables palabras, es genial oirlas ya que me animan mucho. Saludos y ánimo.
@nakel28 Me alegra que te halla gustado, ya sabes que cambiando las frutas obtienes un cóctel con un sabor diferente, pero igual de nutritivo. Un saludo.
:megusta: