Pollo al limón con orégano
Esta receta muestra cómo se hace un pollo al horno con especies de orégano y esencia de limón. Usamos como base el sobre de knorr de pollo con orégano y limón, aunque puede hacerse sin él con un sabor igual de sabroso.
Para imprimir esta receta haz click aquí = Pollo al limón con orégano
¿Que necesitamos?
- 1 kilo y medio de pollo
- 1 sobre de “mi pollo al horno” sabor limón y orégano de Knorr.
- Aceite de oliva
Preparación:
- Se trocea el pollo y se pone dentro de la bolsa que viene con el sobre. Se añaden las especias y un chorro de aceite de oliva, cerrando a continuación la bolsa.
- Mezclamos todo bien y lo metemos en una bandeja de hornear.
- Precalentamos el horno a 180º y ponemos que encienda la parte baja. la bandeja la colocamos en el primer escalón de abajo.
- Dejamos que hornee durante unos 30 minutos, le damos con cuidado la vuelta y dejamos otros 10 minutos hasta que el pollo esté en su punto y a comer.
Sugerencia de presentación
- Puedes acompañarlo con unas patatas, pasta, arroz, puré de patata …
Recomendación importante:
- Si bien el fabricante dice que se puede hornear el pollo dentro de la bolsa cuidando que no toque las paredes del horno, yo os recomiendo que lo hagáis en una bandeja de hornear sin la bolsa.
- Y recuerda que puedes sustituir el sobre por un adobo que prepares con un poco de aceite de oliva, especies especiales para pollo, orégano, un chorrito de limón …
4 Comentarios
Deja un comentario
Síguenos por la red
Síguenos con tu móvil
Sitios recomendados
Bienvenidos
Correo
Colaboradores
Estadísticas
-
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported.
hola, puedo hacer lo del pollo y la bolsa pero ponerlo en una cacerola sin que sea horno?
Hola, si vas a hacer esta receta en una cacerola, puedes utilizar la bolsa para adobarlo y luego cocinarlo sin ella, de esta forma será la propia cacerola la que guarde el aroma. Se cocinaría a fuego fuerte al principio para que coja color y luego añadimos un chorrito de agua dejando que se acabe de hacer a fuego medio 15-20 minutos más.
Gracias por tu comentario. Un saludo
Hola!! muy bueno el video y bien explicado.. pero la pregunta es.. porque no la bolsa??? que puede pasar, cuentame??
@cleopy31 Hola, nosotros hemos probado a hacerlo con la bolsa pero se pega a la parte inferiror de la bandeja del horno y se rompe, es decir, que aún teniendo precaución para que no toque las paredes del horno, corremos el riesgo de que se pege la bolsa y se derrita, y esto utilizando la bolsa que aporta el fabricante. No cabe duda la idea de utilizar una bolsa para adobar es muy práctica y cómoda. Saludos y gracias por tu comentario.