Seguridad en la cocina

La prevención es la mejor solución

Este video nos ayudará a conocer mejor nuestro lugar de trabajo. Servirá para recordarnos los peligros que encierra la cocina y la mejor manera de prevenirlos.

1. .  Ante una sartén en llamas nunca utilices agua para apagarla, provocarías una explosión. Utiliza siempre una tapa o un paño humedecido.

2. .  Cuando manipules un electrodoméstico, tipo batidora, asegúrate antes que está desenchufado, pues existe el riesgo de atrapamiento. Desenchufa siempre antes de manipularlo.

3. .  Si se atasca la tostadora no la manipules con algo metálico, riesgo de electrocución. Desenchúfala siempre antes de manipularla. No manipules la tostadora si no está totalmente fría, riesgo de quemaduras.

4. .  Con los utensilios de cocina no te distraigas, no coloques los cuchillos con la parte cortante hacia arriba. Riesgo de cortes. Coloca siempre las partes cortantes boca abajo.

5. .  Cuando utilices la sartén nunca dejes el mango hacia afuera. Riesgo de tropiezos. El mango siempre hacia adentro, evitarás quemaduras, salpicaduras…

6. .  No manipules el horno sin protección, usa siempre unos guantes apropiados, evitarás quemaduras.

7. .  Al hervir agua utiliza el fuego del tamaño del recipiente. No hiervas agua en el fuego más alejado de la pared. Usa siempre el fuego cercano a la pared, evitarás que si se derrama agua al hervir, se caiga directamente al suelo y puedas resbalar.

8. .  No uses relojes ni anillos mientras estas cocinando, con las manos limpias evitarás enganches y amputaciones.

RECUERDA:

• SI ESTÁS COCINANDO NO SALGAS DE LA COCINA
• EN LA COCINA NO HAY SITIO PARA LAS DISTRACCIONES